こんにちは(^^)/ 就労移行支援事業所ななころ取手です。
あっという間に11月ですね。2023年もあと2か月しかないなんて．．．衝撃を隠せないスタッフNです。年々時の流れが速く感じますが皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回のブログは、10月27日(金)に事業所内で開催した『ハロウィンイベント∼秋そば＆大学芋に舌鼓をしよう∼』での当日の様子や感想をレポートいたします🧛
当日は、15名もの利用者さんや卒業生が集まりました(^o^)／皆さん心待ちにしていたのか普段よりも早めに来所する方がチラホラいらっしゃり、開始時間まで利用者さん同士雑談を楽しんでいました。
開始のチャイムが鳴り、スケジュール確認を終え、蕎麦作り班と大学芋作り班に分かれて調理開始です🍜🍠
レシピ表を見て、手順や役割分担を確認中⇩
まずは、使用する調理器具をしっかりと洗って．．．！洗い場が1つしかないため順番待ちで長蛇の列になっていました🤣
やっとこ作業スタートです！大学芋班はサツマイモに火を通したり、タレの分量を慎重に量り、盛り付け作業も行いました🔥🍳
蕎麦作り班は、包丁を使ってトッピングを切ったり、麵を茹でたり、何度も味見を重ねた特製めんつゆ作りなどの丁寧かつ迅速な作業を中心に、役割分担を意識しながら協力して作業をしていました😊🔪
そして、ついに完成です！！！
トッピングはバイキング形式で各々で好きな具材を盛り付けをしお腹いっぱい食べることができました(╹ڡ╹ )🩷
いかがだったでしょうか？具だくさんの温かいお蕎麦と甘くホクホクな大学芋で心も体も大満足でした(≧▽≦)今回も全力で楽しむことができました。今後も皆様の就職活動のモチベーションとなるイベントをどんどん準備していこうと思います💁♀️
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1日1日が自信につながる事業所を目指して、微力ではありますが利用者さんと共に成長していきたく存じます✨
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